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味百華おせち一段重(2022年) 2021.6.05

味百華おせち一段重(2022年)

税込16,848円(送料込み)(メーカー直送のため代金引換不可)

 

プロ御用達のお得に味わえる

味百華を展開する(株)山福は、創業75年の老舗です。

戦後すぐの1946年に天下の台所大阪で創業。

大阪発の業態である《珍味屋》は、料亭・料理店・旅館のご要望を聞いて、商品を探してくるプロ料理人の便利屋稼業。

「和食」の素材をはじめ、日本料理の四季を重んじた食材、日本の三大珍味、各国の様々な料理素材を探してくる仕事です。

 

(株)山福にはお節料理の材料が揃っていたので、冷凍おせちは黎明期から参入し、業態を切り開いて来ました。

かなり昔には(よその)通販おせちのトラブルを聞いたかも知れません。

輸送や、食材の選定など、冷凍おせちならではの難儀、ノウハウがあるようです。

安易に参入出来ない事から、製造請負も多く、業界に広く張ったご要望へのアンテナや製造設備が強みになっています。

 

さて、毎年好評の味百華のおせちですが、昨年にも増して豪華な品揃えとなっております。

絵馬型重に、少人数のご家庭にちょうど良いサイズで、多彩に38品を盛り込みました。

動画は34 鮎有馬煮の製造の様子です。

高級店向け食材だけあって、丁寧に、どこに出しても恥ずかしくない商品に仕上げています。

 

盛り付けてお届けいたしますので、解凍(冷蔵庫で約24時間)するだけでお召し上がりいただけます。

 

高級和食店が愛用する味を、
素材供給元ならではのお値ごろ価格で味わえます。

 

お品書き

にしん土佐煮、サーモントラウト西京焼、豚の西京焼、鰆菜種焼、いか黄金焼鉄扇串、〆鯖真昆布巻、真鯛きずし包み、紅白なます日向夏風味、彩りきぬた巻、子持鮎昆布巻、若桃甘露煮、伊達巻、百合根甘露煮、もみじ漬、味付いくら、黒豆煮、海老の旨煮、金柑、真鯛黄金和え、穂付筍、椎茸柚子煮、金時人参、生ハムマンゴームース、ブロッコリーのバジルオイル漬、合鴨かんざし、子宝刻み昆布、味付数の子、味付子持昆布、田作り煮、糸昆布甘酢炊き、鮑旨煮、ふぐ皮明太、丸十レモン風味、鮎有馬煮、メープルくるみ、てまりきんとん串、日向夏網笠、寿かまぼこ

 

※掲載商品の内容は、諸般の事情により予告無く変更することがございます。

※商品内容や詳細等につきましては、弊社担当者までお問い合わせください。

※実物は印刷物と多少異なることがあります。あらかじめご了承ください。

 

【サイズ】

重箱サイズ 絵馬型 285x246x72mm

 

【製造元】

株式会社山福 大阪府大阪市北区曽根崎2丁10-13

 

【保存方法】

冷凍(マイナス18℃以下で保存してください)

 

【賞味期限】

2022年1月31日(冷凍)

 

【解凍方法】

本品を外箱から取り出し、冷蔵庫内(5~10℃)で約24時間解凍してください。

さらに室温程度(約20℃)の場所に1~2時間程置いて頂くと、一層おいしくお召し上がりいただけます。

※解凍時間は目安です。解凍された時点でお早めにお召し上がりください。

 

【お届け】

セーフティフローズン(クール便)

 

 

 

 

【必ずお読みください】
■お届け日は2021年12月30日です。
■お届けの時間指定はできません。
■お届け場所を指定いただけます。
■北海道、沖縄は別途送料が掛かります。
■離島への配送は出来ません。
■北海道、沖縄、離島などは別途送料が掛かります。
■代金引換はご利用いただけません。(メーカー直送の為)
■止むを得ずキャンセルされる場合は、2021年12月10日までにご連絡ください。
(期限を過ぎた商品変更・キャンセルはできません。)
(返金に伴う手数料はお客様でご負担をお願いいたします)
■ご予約申し込み期限は2021年12月10日を予定しておりますが、受注量により多少前後致しますのでご了承ください。

 

味百華おせち一段重(2022年)

税込16,848円(送料込み)(メーカー直送のため代金引換不可)