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活〆鮑味付け3個入り、鮑味付け16個入り

今日は、お正月に向けて鮑のご紹介です\(^o^)/

 

国際色豊かな(笑)平八さんのYouTubeで、おせち料理特集が組まれていました。

超ハイプライスで有名な鮑なのに比較的リーズナブルというのです(歓喜!)

ちょっと調べてみましょう。

 

一つ目は活〆鮑味付け3個入り

3個(約130g)+タレ約80g=約210g/PC

原料サイズ60~80g(殻を含む)の鮮度の良い活きた鮑を、和風の味付けで仕上げました。解凍後そのままお召し上がりいただけます。お好みによってスライスしてお召し上がりください。

生きた鮑の原料を、そのまま現地の協力工場(HACCP取得)で炊き上げるので、リーズナブルな価格に抑えています。

1個サイズは約70~80㎜。約60~70g(風袋込み)。

けっこう分厚いです(*^_^*)

 

《原材料、食品添加物》

鮑(中国産)、砂糖、醤油、米発酵調味料、清酒、食塩、生姜エキス/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・あわび・大豆を含む)

 

(上のメーカーさん公式写真があまり美味しそうに見えないので梱包図として御理解ください<(_ _)>)

次は鮑味付け16個入り

原料サイズ20~30gの鮮度の良い生きた鮑を丁寧に下処理し和風の味付けに仕上げました。解凍後そのままお召し上がりいただけます。お好みによってスライスしてお召し上がりください。

こちらも中国の協力工場(HACCP取得)で炊き上げるので、リーズナブルな価格に抑えています。

1個サイズは約50x35x20ミリ、約18.4g。

小さいのでお値段もスモール、3個入りと比べて37.5%/1個です。

 

《原材料、食品添加物》

鮑(中国産)、砂糖、醤油、米発酵調味料、清酒、食塩、生姜エキス/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、(一部に小麦・あわび・大豆を含む)

 

両製品とも、未開封状態で室温(20℃で約30分)もしくは冷蔵庫(5℃で約2時間)にて解凍し、お好みにより身の部分をスライスしてお召し上がりください。

 

メーカーがお客様に教えて頂いた情報ですが、「あっさりした和風の味付けが、ちょうど中華料理の下味になってくれるので、少し手を加えるだけで、中華風の鮑としてもお使いいただけます。」とのこと。

 

ご検討、ご購入宜しくお願いします。

※遠方のお客様は通信販売(リンク)もご利用ください。