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朝から富ひらめ養殖場を訪問してきました。〒708-0701 岡山県苫田郡鏡野町富西谷３６３−２（グーグルマップより）岡山県北の鏡野町は美作三湯のひとつ奥津温泉で知られたところです。美作二 […]

コロナ前に人気だった天ぷら長串（78ｇ／本）が、３種類ですが、復活いたしました。長串はお祭りなどの露天で売られる事が多い大き目のサイズです。まず、全アイテムに共通するこだわりが二つあります […]

先日くまの鮎をお届けしたお客様から電話が鳴りました。「評判が良いので追加で欲しいのですが、鮎、有りますか？」「今日発送いたします！」商売人として嬉しい。お客様の商売に役立てて嬉しい。美味しいと満足いただけた事が […]

国産の養殖鮎がたくさん入って来ました。貴重な在庫です。各地で鮎漁が解禁されて鮎釣りのニュースが増えて来ましたが、今年は全国的に養殖鮎の成長が遅れて、スーパーでは一尾378円を超える事態になっていました。当社で取 […]

クリームチーズのたまり醤油漬　と　クリームチーズの純米酒粕漬　が好評の三原食品株式会社（奈良県天理市）が新しいクリームチーズ製品を発売しました。酒粕クリームチーズのいちじくサンドは、芳醇な酒 […]