姫長芋

新製品ではないのですが、展示会のカタログの束を持っていくと結構な率で手が止まるので、書きます。

【メーカー説明】

細いサイズの長芋をカットし、ブランチング後、IQF凍結いたしました。

皮付のため煮崩れが御座いませんので、煮物、炒め物に大変便利です。

温野菜でホクホク食感をお楽しみいただいたり、

肉巻き、天ぷら、など和洋中問わず様々なお料理に御使用いただけます。

 

という事で、調理例としては、ベーコン巻、天ぷら、甘辛煮の写真が載ってますので、参考にしてください。

 

宜しくお願いします。