株式会社セレクトフーズ | 岡山市 業務用加工食品 卸売 加工 食品

〒700-0836 岡山県岡山市北区中央町10番21号

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新しく入荷した商品を随時ご紹介しております。

ここに掲載している商品はほんの一例です。

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一口にしん昆布巻

一口にしん昆布巻

ソメイヨシノは寒波に出鼻をくじかれたため、満開が遅れ、次の週末くらいまでは十分楽しめそうです。激しい雨にも耐えてくれました。感謝。 花見弁当の素材として昆布巻は如何でしょう。 1kg、100個入りの、お求めやすい商品です […]

牛八幡巻、穴子八幡巻(関門ロール)、若鳥八幡巻

牛八幡巻、穴子八幡巻(関門ロール)、若鳥八幡巻

八幡巻きは、牛蒡を主とした野菜を肉などで巻いたもので、牛蒡を鰻やドジョウで巻いたのが始まりだそうです。 ところで、 八幡巻の八幡ってなんなのでしょうね(^_^;)? ボーッと生きてっと叱られそうなのでついでに調べてみまし […]

花びら百合根、桜ふぶき、舞桜

花びら百合根、桜ふぶき、舞桜

岡山の桜もそろそろ満開です。 花見弁当に鮮やかな花を咲かせましょう。   花びら百合根 250g 桜の花びらを模った冷凍百合根です。加熱してお召し上がりください。   桜ふぶき 250g 桜の花びらを […]

山椒みそ・木の芽みそ

山椒みそ・木の芽みそ

春を呼ぶ山椒を用いたお味噌のご紹介です。 木の芽田楽、筍の木の芽和え、鰆の木の芽味噌焼き、ホタルイカの木の芽味噌掛け、おにぎりにもお使いいただけます。   山椒みそ 奥飛騨の信州みそを用いてます。 原材料 : […]

胡麻油の香ばしさが香る松風

胡麻油の香ばしさが香る松風

[新製品] の胡麻香る松風 (上の写真:左) のサンプルを持ちまわってましたがOKが出ましたので在庫致しました。 ● 和風出汁をベースにした松風生地に、胡麻油の風味を効かせた一品。 ● 焼き目を付けた表面にも胡麻をまぶし […]

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