【規格】（生）450g　（缶）約100g

【用途】各種料理素材

【原材料】蟹味噌

【味付・保存】（生）素味・冷凍（缶）素味・常温

瓶のタイプはお取り寄せになります。

【規格】2.5cm×約16cm

【用途】各種料理素材

【原材料】あん肝

【味付・保存】素味・冷凍

1本よりご購入いただけます。

【規格】320g

【用途】各種料理素材

【原材料】胡桃

【味付・保存】胡桃風味・常温

濃厚な味わいです。

【規格】1kg

【用途】各種料理素材

【原材料】百合根

【味付・保存】素味・冷凍

【規格】500g

【用途】各種料理素材

【原材料】銀杏

【味付・保存】素味・冷蔵

色味が自然です。

【規格】500g

【用途】各種料理素材

【原材料】胡桃（アメリカ産）

【味付・保存】薄味・常温

【用途】ひれ酒

【原材料】とらふぐひれ

【規格】100g　約120～130枚

【味付・保存】素味・冷凍・要加熱

【用途】各種料理素材

【原材料】子持ち公魚

【規格】約10～12cm　1kg

【味付・保存】素味・冷凍

【用途】前菜・八寸・小鉢

【原材料】胡麻フグ白子・イカ白子

【味付・保存】薄味・冷蔵

【備考】冬季のみの限定販売。白子豆腐の定番品です。

【用途】各種料理素材

【原材料】海老芋

【味付・保存】素味・冷凍

【備考】煮物としてお使いください。

【容量】15個／1BL 【用途】前菜・八寸・甘味

【原材料】餅粉・白餡・砂糖・寒天・柚子フレーバー

【味付・保存】甘味・冷凍

【備考】柚子の味わいがほのかに香る一品です。

【用途】各種料理素材

【原材料】小麦粉・餅粉

【味付・保存】素味・冷凍

【備考】新春から桜がつぼみをつける頃まで活躍します。

【入数・規格】1L×8本

【用途】各種料理素材

【原材料】本醸造醤油・柚子（徳島産）・和三盆

【味付】素味・常温保存

【入数・規格】1000g　3～4cm

【用途】各種料理素材

【原材料】椎茸

【味付・保存】素味・常温

【規格】約100ｇ

【用途】各種料理素材

【原材料】ぼらの卵

【味付・保存】素味・冷凍

高級珍味の定番です。

【入数・規格】100-109g／1pc

【用途】各種料理素材

【原材料】ぼら卵

【味付・保存】食塩

【入数・規格】100-150g／1pc

【用途】各種料理素材

【原材料】ぼら卵

【味付・保存】食塩

【その他】国産の本からすみは掲載商品以外にもございます。お問い合わせください。

【入数・規格】2本／1pc

【用途】各種料理素材

【原材料】卵黄、鱈の卵、鮫の卵、食塩、しょうちゅう、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄5、赤102）、くん液、（原材料の一部に大豆を含む）

【入数・規格】約230g前後／1pc

【用途】各種料理素材

【原材料】合鴨肉

【味付・保存】素味・冷凍

【その他】安くて旨いハンガリー産のカモ。当社では在庫をしっかり持っています。宜しくお願いいたします。

【入数・企画】20尾入　21／25

【用途】天ぷらなど

【原材料】海老（ベトナム産）

【備考】海老は掲載品以外にも多数ございます。お問い合わせください。

【入数・企画】500g

【用途】生食

【原材料】紅鮭（ロシア産）、砂糖、食塩、オニオンパウダー、pH調整剤

【用途】各種料理素材

【原材料】鮎

【規格】BL中10～16尾（各サイズあり）

【味付・保存】素味・冷凍