黄金れんこん

メーカーさんが持って来られた和え物の中で異彩を放つ黄色

 

春は菜の花xxxみたいな商品が多いですけど、

それでは陳列棚も緑みどりして単調過ぎます。

そんな中、桜吹雪筍梅サラダはピンクで目立っているのですが、

これは覚めるような黄色です!

 

試食してみます。

蓮根は丸でなく一口大にカットされています。

辛子蓮根のような和え物です、と言うと分かり易いかな?

当社は主に料理店向けですので、辛すぎるとコースには入れづらいのですが、

マイルドな刺激ですのでご安心ください。

 

夕方のお疲れタイムに試食することが多いのですが、

ちょっとリフレッシュした気分になれる味。

料理と料理の間に気分転換でひと口挟むにはちょうど良い気がしますね(*^_^*)