人気の国産鮎が入荷しました。
バイキングで従来山積みに余っていた鮎(中国産)を、くまのあゆ(和歌山産)に変えていただいたら、人気メニューになって、一晩に何度も追加されるようになったというのは近所(岡山市内)での話です。
身もほくほくしているし、何より内臓まで美味しいのが一番の違いだと思います。
さて、今年も鮎のシーズンがやってきました。
今年は鮎だけでも満足できる大き目サイズを充実させます。
肉厚の大鮎をほおばってご賞味ください。
スイカの香りがする養殖あゆ 1kg 12尾
スイカの香りがする養殖あゆ 1kg 13尾
スイカの香りがする養殖あゆ 1kg 14尾
当社の主力サイズです。
旅館の食事で「鮎を堪能したいけど、鮎だけでお腹一杯になったら他のおかずが楽しめないよね」という贅沢な悩みにぴったりなサイズです。
スイカの香りがする養殖あゆ 1kg 15尾
14尾入りと同様に「鮎を堪能したいけど、鮎だけでお腹一杯になったら他のおかずが楽しめないよね」という贅沢な悩みにぴったりなサイズです。
お食事の全体のバランスで14尾か15尾かにチョイスが分かれるようです。
スイカの香りがする養殖あゆ 1kg 16尾
旅館さまなどに愛用していただいているサイズです。
15尾入りと競合するので控えていたのですが、要望が多いため定番品に増やします。
スイカの香りがする養殖あゆ 1kg 18尾
立食式の会場で「少しづつ、色々と食べてみたい」などの要望にお応えできるサイズです。