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鉤わらび・こごみ

2019.3.26

雪を割るように芽吹くフキノトウを見ると、春の訪れを予感し、わくわくしますね。吉井川の土手で腰を屈めている女性がいるので、もしや！と注視すると、やはりツクシの群生地でした。サイクリングの途中でしたが...

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2019.3.24

桜のシーズン到来です(^O^)／高島屋の前を通りかかったらCOACHのディスプレイにピンクのバッグが二つ並んでました。ソメイヨシノの季節は二週間足らずでも、そこに全力投球するのが、全力出してしまう...

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2019.3.20

寿命が一年のやりいかは、その寿命の最期を春に迎え、卵を抱えます。今日ご紹介する商品は、子持ちばかりを選って、ボイルした物です。大きさは15㎝ほど。やりいかの身は熱を通...

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2019.3.16

　↑　現物に近い色合いで撮影するのに苦労しました(^_^;) メーカー説明：雪の中から桜が芽吹くイメージのとうふです。ほんのりとした風味で季節感を演出していただけます。主な原材料：牛乳、道明...

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2019.3.14

ちゅるりんは海藻由来の麺である。無色透明で、ちぢれ麺の形状をしている。外食産業で海藻麺はサラダ素材として活躍する事が多いと思う。ちゅるりんと、従来から扱っている海藻プチマリンとの差＝特徴は柔らか...

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