桜入り)稲庭古来うどん 2019.3.24 桜のシーズン到来です(^O^)/ 高島屋の前を通りかかったらCOACHのディスプレイにピンクのバッグが二つ並んでました。 ソメイヨシノの季節は二週間足らずでも、そこに全力投球するのが、全力出してしまう... 詳細をみる
(子持ち)やりいかボイル、煮るなり、焼くなり、揚げるなり! 2019.3.20 寿命が一年のやりいかは、その寿命の最期を春に迎え、卵を抱えます。 今日ご紹介する商品は、子持ちばかりを選って、ボイルした物です。 大きさは15㎝ほど。 やりいかの身は熱を通... 詳細をみる
春彩とうふ・雪割桜 2019.3.16 ↑ 現物に近い色合いで撮影するのに苦労しました(^_^;) メーカー説明 : 雪の中から桜が芽吹くイメージのとうふです。ほんのりとした風味で季節感を演出していただけます。 主な原材料 : 牛乳、道明... 詳細をみる
やわらか海藻麺ちゅるりん 2019.3.14 ちゅるりんは海藻由来の麺である。 無色透明で、ちぢれ麺の形状をしている。 外食産業で海藻麺はサラダ素材として活躍する事が多いと思う。 ちゅるりんと、従来から扱っている海藻プチマリンとの差=特徴は柔らか... 詳細をみる
黄金れんこん 2019.3.14 メーカーさんが持って来られた和え物の中で異彩を放つ黄色。 春は菜の花xxxみたいな商品が多いですけど、 それでは陳列棚も緑みどりして単調過ぎます。 そんな中、桜吹雪筍梅サラダはピンクで目... 詳細をみる