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ふっくら上品仁淀のあまご販売開始

2026.4.20

おまたせしました。高知県仁淀川町のアマゴ成魚を販売開始します。片岡養魚場の生育環境など訪問したときの記事はコチラ（ジャンプします）。以前からアマゴを買いたいという深刻な相談を受...

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2026.4.15

カネミツ養鮎内木社長に紹介頂き、あまご養殖場にお伺いしたことを書きました。昨日（2026年4月14日）正午にあまごの成魚が届いて販売を開始できましたのでブログに書くつもりでしたが、緊急変更。カ...

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2026.4.12

中津明神山の片岡養魚場を出て、カネミツ養鮎を目指しました。日暮れ近く、高知市内は帰宅ラッシュの可能性があるので、伊野から南国まで高速を使いました。ところどころ立体交差や無料高速道路も増えて、知らない...

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2026.4.12

一か月前、子持ち鮎でお世話になっているカネミツ養鮎内木社長から写真付きメールが届きました。「アマゴの卵がとても美味しいんですけど、興味ありませんか？」茶碗蒸しに入っている大粒の黄色いイクラが写っ...

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2026.4.11

おはようございます。高知県、いの町に来ています。今週は雨と晴れが繰り返す天気予報ですが、昨日は雨、今日（2026年4月8日）は晴れました。明日はまた雨予報です。強運です。セレクトフーズで雉肉の販...

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