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新しく入荷した商品を随時ご紹介しております。

ここに掲載している商品はほんの一例です。

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鳴門産塩蔵わかめ（１㎏）

2020.3.8

まだまだ冷たい渦巻く鳴門の海 [ 鳴門市里浦 ] で採れた肉厚で磯の香りが豊かなわかめです。 ※里浦については後述！褐色のわかめをさっと湯通しすると鮮やかな緑色に！酢の物、サラダ、ラーメン等にご使...

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2020.3.8

従来からチューブ入りの玉みそをご提供してきましたが、別のメーカーから袋入りの商品が発売されましたので、ご紹介いたします。両方使っていただいた方によると、従来品が柔らかめで、次期考案中のメニューに使い...

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2020.3.5

「買い過ぎちゃったんですよー(;´д｀)ﾄﾎﾎ」と言って売り込みに来られました。３月限定で、平時の25％OFFになっており、バナメイの値段でブラックタイガーが買えちゃいます(*^_^*)ﾔﾀｰ詳細...

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2020.3.4

もうずいぶん前の話ですが、桜の季節の能登半島に一泊二日=強行軍の観光に行ったことがあります。下調べをしているとちょうど３～５月はホタルイカ漁のシーズンで、ホエールウォッチングみたいに観光船でホタルイ...

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2020.2.27

桜咲く。　桜海老のシーズンです。刺身用です。寿司、刺身、軍艦巻き、など生でお召し上がりいただけます。山葵醤油・生姜醤油でお楽しみください。上品な甘みと風味が口いっぱいに広がります。素揚げ、かき揚げ...

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