竹の子、いろいろ 2020.2.4 竹の子が動き始めました。 新製品ではありませんが、列挙いたしますので、思いだしつつ、見てやってください。 冷凍のホールです。 冷凍竹の子は品質が良く年々販売を伸ばしています。 冷凍のカットです。 味付... 詳細をみる
三色胡麻豆腐(600g) 2020.2.4 節分が終わったら、雛祭りですよ~(^o^)/ 緑(よもぎ)・白・ピンクの色合いが綺麗な胡麻豆腐です。 常温保存で、盛り付けるだけで使用できます。 年始からお問い合わせ頂いておりましたが、季節限定品の生... 詳細をみる
ザリガニ(スペイン産エクルビス) 2019.11.28 たま~に珍しい食材が出入りするのが当社の特徴でして(^_^;) 今回お目にかかったのは、田んぼでガシャガシャうごめく赤い奴、ザリガニです。 品名記載欄にはザリガニと書かずに「エクルビス」、原産国名には... 詳細をみる
「葛」のお困りごとを解決!イナアガーK 2019.11.20 寒天屋さんが来られて、葛の欠点を解消した代用品を紹介頂きました。 特徴① かんたん!ダマにならない。 熱湯に入れてもダマにならず、簡単に葛食感ゼリーをつくれます。 ◆イナアガーK : 85℃以上で... 詳細をみる